Cultura gastronómica: cuando la comida también migra
Muchas de estas prácticas culinarias viajan junto con las personas
Gastronomía
La gastronomía venezolana conquista Argentina
Los sabores de Venezuela se abren paso en el país, donde proliferan desde pequeños emprendimientos hasta cines y restaurantes que suman opciones como tequeños y arepas, cada vez más presentes en el gusto local.
La gastronomía, una de las industrias más afectadas en el AMBA por la pandemia
El sector gastronómico fue uno de los más golpeados por la pandemia, donde llegaron a cerrar más de 600 restaurantes en el Área Metropolitana de […]
Enojo y preocupación entre los gastronómicos por las nuevas restricciones
Las nuevas medidas adoptadas por el el presidente Alberto Fernández indicaron controles más rigurosos en el AMBA, con el objetivo de bajar la curva de […]