El Gobierno anunció nuevas medidas con respecto a los precios de la carne

Las medidas tienen como objetivo principal reactivar el consumo en el mercado interno.

El Gobierno anunció medidas y restricciones para exportar carne. Las mismas se mantendrán si los precios no se estabilizan. Este apoyo a la venta de carne en el mercado interno viene con la cancelación de la exportación de algunos productos como: asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío.

Lo que se busca con estas decisiones es una baja en los precios de los cortes “populares”, que son los más consumidos en el panorama local- Sin embargo, con la situación actual de la economía su consumo, fueron los más perjudicados. Esta limitación a la exportación estará vigente hasta el 31 de diciembre.

Además de suspender la venta al exterior, se extendió el acuerdo de precios populares. Además a estos precios se mantendrán toda la semana y no durante ciertos días como era antes. Los cortes con sus nuevos valores son:

  • Tira de asado ($359)
  • Vacío ($499)
  • Matambre ($549)
  • Cuadrada y bola de lomo ($515)
  • Tapa de asado ($429)
  • Carnaza ($379)
  • Falda ($229)
  • Roastbeef ($409)
  • Espinazo ($110)
  • Carne picada ($265)
  • Paleta ($485)

Todos los precios corresponden al valor por kilogramo.

 

Maximiliano Bayonne